オゼノユキドケ ブラウンヴァイツェン

omusubi72005-07-06

ではオゼノユキドケからもう一本。レギュラーからこのブラウン
ヴァイツェンを紹介しましょう。このオゼノユキドケは群馬の龍
神酒造という酒蔵さんが醸造元です。地ビールは全国的に酒蔵が
造っているところが多いですが、やはり設備的なものからそうな
るのか、それとも技術的なものなのかどうなんでしょう。


このブラウンヴァイツェンヴァイツェンらしさをうまく残して香ばしさを上乗せしているとう感じでいいバランスだと思います。なかなか濃色系のヴァイツェンヴァイツェンのよさがけされている場合が多いのですが逆に濃色にすることによって良さを引き立てていますよね。それに軽くはないけどすっきり感があるのもいいですし味わいもいいですよ。

雪解けの 新たな伊吹 土色に

  オゼノユキドケ ブラウンヴァイツェン 330ml ALC5%