SAGRES Black

omusubi72005-06-01

このビールは昨日紹介したものの黒ビールということになります。
この黒ビールは世界22ヶ国に輸出されているということでこちら
の方が人気があるのかな(笑)アルコール度数を比べてもらうとわ
かるのですがこちらのほうが低いです。黒ビールはよくコイとい
われますが焙煎の香りがありコクがあるように思いがちですが逆
にさらりとした感触を与えるものも多いです。


このビールはもともとスッキリ感が特徴だとコメントしてますがその黒ビールということでかなりスッキリアッサリしてます。アルコール度数も低いこともあってサラリとしすぎていますし、炭酸も弱いので香ばしい水のような感じです(笑)そういう意味でも食事とあわせていただくとビールが主張しすぎることなく香ばしさがほどよく口に残りそれがまた料理にアクセントをあたえるというところでしょうか。

焙煎の 香り放つも 水のよう

  SAGRES Black 330ml ALC4,3%