MAHARAJA

omusubi72005-05-10

キングフィシャーについでインドの有名なビールといえばこの
マハラジャではないでしょうか。名前からしてインドビールの
なにものでもないですからね(笑)このビールも昔コンテストで
金賞をもらったものらしいです。最近、インド料理屋が人気が
あるのかお店がぼちぼちできてまして、そのお店に食事に行っ
たときに注文した画像をのせてます。ですのでインドで飲んだ
わけではないのであしからず(笑)


グラスがクリアガラスでないので色や泡立ちがみえないのが残念です。色は比較的薄いですがキングフィシャーよりは濃かったと思います。このビールは世界でも最良のホップを使用しているということなんですがとても上品なホップの苦味だと思いました。ほんのりと甘く感じる風味もこの上品なホップのおかげだと思いますがやはりマハラジャだけにお上品に仕上げてあるビールですね(笑)ですのでスパイシーなインド料理にはこれがほどよくバランスがとれています。

刺激的 辛さ和らぎ 深みあり

  MAHARAJA 330ml ALC5%