エルディンガーからもう一本、デュンケルを。デュンケルとは 英語でダークの意味なので、日本では一般的に黒ビールと呼ん でいるやつですね。このデュンケルはヴァイツェンなので小麦 麦芽を含んだものですね。小麦を使用するとホワイトビールが 有名ですが…
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